Zapraszamy do Torunia! Muzeum Toruńskiego Piernika w dawnej fabryce rodziny Weese + klimatyczny nocleg w Starym Młynie (Hotel 1231).

Jeżeli podobnie jak ja robicie sobie listę miejsc,do których wybierzecie się po zakończeniu pandemii i drugiego z kolei lockdownu - nie zapomnijcie wpisać na nią Muzeum Toruńskiego Piernika,mieszczącego się w dawnej fabryce rodziny Weese. To najstarsza fabryka pierników w całej Europie,posiadająca również największą kolekcję drewnianych form piernikowych oraz prowadząca najszerzej zakrojone badania nad historią toruńskiego piernikarstwa!

Budynek Muzeum Toruńskiego Piernika mieści się przy ulicy Strumykowej 4. Jest naprawdę ogromny i charakterystyczny,zbudowany w całości z czerwonej cegły - więc na pewno nie będziecie mieli problemu,żeby do niego trafić. Muzealne ekspozycje znajdują się na aż czterech różnych poziomach. W piwnicy czekają na Was nie tylko dawne piece,formy i maszyny służące do produkcji pierników - ale również wirtualna kramarka,która wprowadza gości w klimat średniowiecznego straganu. To dzięki niej dowiemy się,w jaki sposób handlarze zachęcali przyjezdnych do kupowania pierników i jakie były ich najbardziej chwytliwe "hasła reklamowe" ;)

 

 

Na tej samej kondygnacji będziecie też mieli okazję obejrzeć archiwalne zdjęcia,filmy i ryciny,prezentujące poszczególne czynności i procesy związane z wyrobem pierników. Dzięki obecności kilku scenek z realistycznymi manekinami przekonacie się,jak wyglądały stanowiska dawnych rzemieślników i w jakich warunkach wykonywali oni swoją wymagającą sporego skupienia i precyzji pracę.

Skoro mowa o piernikach, to nie można też zapomnieć o wszystkich pozostałych towarzyszących im składnikach i dodatkach. Dlatego też kolejna interaktywna część ekspozycji poświęcona jest różnym rodzajom mąki, miodów oraz przypraw. Płócienne worki pełne są aromatycznych ziaren kakaowca,goździków,kardamonu,cynamonowych lasek czy gałki muszkatołowej - natomiast na ekranach wyświetlają się prezentacje dotyczące ich historii,pochodzenia oraz pozyskiwania.

Stosunkowo niedawno Muzeum Toruńskiego Piernika wzbogaciło swoją ofertę o bajkową salę,stworzoną przede wszystkim z  myślą o najmłodszych gościach. Wygląda ona trochę jak wnętrze chatki Baby-Jagi,ale na szczęście absolutnie nic nam w niej nie grozi ;) Możemy za to dowiedzieć się tam wielu interesujących rzeczy i poznać najbardziej popularne piernikowe legendy - związane ściśle z historią Torunia oraz tamtejszymi "Katarzynkami". Wszystkie monitory uruchamiamy sami poprzez naduszenie odpowiednich przycisków,a każda z opowieści odczytywanych przez lektora została przetłumaczona na kilka różnych języków. Nawet zagraniczni turyści na pewno nie będą zawiedzeni! :)

Kolejna część Muzeum Toruńskiego Piernika przedstawia scenki z życia mieszkańców oraz najróżniejsze miejsca, w których pierniki odgrywały najbardziej znaczącą rolę. Znajduje się tu fragment bulwaru nad Wisłą,tradycyjna kuchnia z wirtualną książką kucharską, mieszczański salon i restauracja, biuro dyrektora fabryki, a także sklepy z półkami pełnymi dawnych opakowań po słodkościach.

Po naciśnięciu odpowiedniego przycisku mamy okazję poznać bliżej samego Andreasa Weese,który był właścicielem fabryki w latach 1796-1824. Opowiada nam on pokrótce,jak wyglądała jego praca,która stanowiła jednocześnie wielką pasję i sens życia. Od siebie dodam tylko,że Muzeum Toruńskiego Piernika w 2016 roku zostało uhonorowane najważniejszą muzealną statuetką Sybilla i zaliczone do czterdziestu najlepszych muzeów w Europie. Mówiąc szczerze,ani trochę mnie to nie dziwi - ponieważ całość jest utrzymana na naprawdę wysokim poziomie,interesująca i angażująca dla odbiorców w każdej grupie wiekowej.

 

Idąc dalej,przenosimy się wehikułem czasu do epoki PRL-u oraz ówczesnej "Katarzynki" z pięknym czerwonym neonem ;) Z tego co nam wiadomo,w normalnych warunkach można było wsiąść do żółtego samochodu marki Żuk,którym niegdyś rozwożono pierniki po okolicznych sklepach. Obecnie - prawdopodobnie ze względu na pandemię - drzwi auta były zamknięte, a standardowe warsztaty wypiekania pierników odwołane. Mogliśmy natomiast obejrzeć sobie jednoosobowy pokaz zza szyby,prowadzony przez sympatycznego pana z obsługi :)

Kolejny akcent rodem z PRL to pomieszczenie utrzymane w całości w stylu tamtych czasów: ze starym kredensem,charakterystycznymi tapetami oraz odbiornikiem telewizyjnym nadającym "Wędrówki Pyzy" i "Polską Kronikę Filmową". Jestem przekonana,że niejeden z gości przypomina tu sobie czasy własnego dzieciństwa - i pomijając wszelkie ciemne strony,trudy oraz niedogodności tamtego okresu, może to być naprawdę wzruszająca sentymentalna podróż.

Tutaj jeszcze kilka kadrów związanych z funkcjonowaniem dawnej fabryki oraz pracą snycerza. Kolekcja drewnianych form i dłut do rzeźbienia była naprawdę imponująca, a rozmiary niektórych z nich przeszły nasze najśmielsze oczekiwania. Generalnie na zwiedzanie Muzeum Toruńskiego Piernika sugeruję zarezerwować sobie przynajmniej półtorej godziny - zwłaszcza jeśli zamierzacie obejrzeć wnikliwie wszystkie dostępne filmy i prezentacje multimedialne.

Natomiast jeżeli wybieracie się do Torunia na dłużej - polecamy serdecznie nocleg w Hotelu 1231. To piękny,zabytkowy obiekt położony w sercu toruńskiej Starówki;mieszczący się w odrestaurowanym XIII-wiecznym Starym Młynie. Dawniej pełnił on funkcję zamkowego szpitala dla powracających z wypraw rycerzy. Obecnie oferuje dach nad głową i pyszną strawę wszystkim strudzonym podróżnym,którzy znajdują tu niesamowity klimat,przesympatyczną obsługę i wiele innych miłych niespodzianek,o jakich warto przekonać się osobiście :) 

Hotel jest położony w bardzo strategicznym turystycznym punkcie - w obrębie Zespołu Staromiejskiego, tuż przy Bulwarze Filadelfijskim i w bezpośredniej bliskości Teatru Baj Pomorski. Za zaproszenie do niego dziękujemy Urzędowi Miejskiemu, który docenił nasze zgłoszenie w ramach wyzwania "Zaproś najbliższych do Torunia".

 

Mieliście już okazję odwiedzić Toruń?
Jeśli nadal wahacie się przed podjęciem decyzji o takiej wyprawie - 

zapraszamy Was również na pierwszą część naszej relacji z tego niesamowitego miasta :) 

Atrakcje dla dzieci w Toruniu. Toruńskie Planetarium, Muzeum Zabawek i Bajek, Muzeum Podróżników im. Tony'ego Halika + "polecajki" Czytelników :)

Co robić z dzieckiem w Toruniu? Możliwości jest tak wiele, że dzisiejszy post z całą pewnością nie wyczerpie tego rozległego tematu! Wprawdzie nasze zwiedzanie miasta Kopernika odbywało się przy okazji załatwiania różnych spraw służbowych - ale mimo to udało się zajrzeć do kilku ciekawych miejsc i przygotować dla Was dość obszerną fotorelację.  Z pomocą przyszli też nasi nieocenieni obserwatorzy na Facebooku, których toruńskie "polecajki" znajdziecie w ostatnim akapicie :)  

  

Spacer ulicami Torunia -

pomnik Mikołaja Kopernika, rzeźba osiołka, pies Filuś, toruński smok i Piernikarka

Nawet zwyczajny spacer po toruńskich uliczkach jest dla dziecka bardzo ciekawym doświadczeniem. Już od samego rana sporo się tutaj dzieje. Kwiaciarki dekorują swoje stoiska, do okienek z pączkami i punktów z piernikami ustawiają się zadziwiająco długie kolejki (których raczej nie doświadczamy w naszych wiejskich sklepikach ;)), a turyści tłumnie oblegają pomniki Mikołaja Kopernika, toruńskiej Piernikarki, osiołka czy psa Filusia.

Na Przedzamczu znajduje się również statuetka toruńskiego smoka, którego wedle legendy widziano nad miastem w 1746 roku. Mijając go, można wrzucić monetę do odkrytego fragmentu przepływającej obok Strugi Toruńskiej - czego oczywiście nie omieszkaliśmy uczynić w nadziei, że jeszcze niejednokrotnie powrócimy do tego malowniczego miasta :)

Dwa powyższe zdjęcia pochodzą sprzed jakichś 10 lat - czyli z okresu, kiedy Bąbla nie było jeszcze z nami. Można dostrzec, że obecnie smoczy mural został już nieco nadgryziony zębem czasu (my zresztą również ;)) - ale tak czy siak bardzo miło było pojawić się znowu w jego okolicach i pokazać Juniorowi miejsca, które sami kiedyś odkrywaliśmy.

 

Poza miejskie bramy -

przechadzka brzegiem Wisły

Opuszczając mury Starego Miasta, warto wybrać się na krótką przechadzkę brzegiem Wisły, która rozciąga się w Toruniu na długości 21 kilometrów. Kolejna legenda głosi, że dawno temu jedna z toruńskich baszt zaprzyjaźniła się z rzeką i bardzo chętnie słuchała jej opowieści z dalekiego świata. Z czasem jednak historie przynoszone przez Wisłę się jej znudziły i między koleżankami zapanowała niezbyt miła atmosfera. Rozsierdzona Wisła zaczęła wówczas podmywać miejskie mury, by zrobić na złość dawnej sojuszniczce - a ta poprosiła ją, żeby zmieniła swój nurt, bo inaczej runie. "TO RUŃ!", odrzekła Wisła - i podobno właśnie od tych słów pochodzi nazwa całego miasta ;)

Toruń z dzieckiem - toruńskie pierniki i inne słodkości. 

Jak wiadomo,Toruń najbardziej kojarzy się wszystkim z tradycyjnymi toruńskimi piernikami, które występują tam w najróżniejszych kształtach oraz wariantach smakowych. Jednak nie brakuje też innych specjałów, słodkich manufaktur pełnych lizaków i cukrowej waty - a od zaprzyjaźnionej Czytelniczki dowiedzieliśmy się, że Stara Pączkarnia posiada w swojej ofercie najlepsze pączki świata (również takie o aromacie...piernikowym ;))

W mieście można odwiedzić Muzeum Toruńskiego Piernika ,znajdujące się w budynku dawnej XIX-wiecznej fabryki, należącej niegdyś do rodziny Wesse. To aż 1200 metrów kwadratowych powierzchni, więc z braku czasu ostatecznie nie zdecydowaliśmy się na zakup biletów - ale obiecujemy, że jeszcze kiedyś to nadrobimy i przygotujemy dla Was odrębną relację. Ciekawą alternatywą może okazać się też Żywe Muzeum Piernika - miejsce o charakterze bardziej interaktywnym, gdzie każdy może samodzielnie upiec własne ciastka, a potem udekorować je lukrem pod czujnym okiem Mistrza Piernikarskiego oraz Wiedźmy Korzennej :)

Atrakcje dla dzieci w Toruniu. 

Planetarium im. Władysława Dziewulskiego.  

Planetarium to obowiązkowy punkt na turystycznej mapie Torunia - choć dobre zdjęcia zrobić tam trudno ze względu na panujący wewnątrz półmrok. Przestrzeń przeznaczoną dla zwiedzających podzielono na trzy różne, interaktywne wystawy. W sali Planetarium odbywają się cykliczne, 40-minutowe projekcje astronomiczne. W sali Geodium centralny punkt stanowi ogromna podświetlana kula ziemska, a dzieci mogą samodzielnie eksperymentować ze wszystkimi dostępnymi urządzeniami i instalacjami - zdobywając przy okazji wiedzę na temat zjawisk takich jak chociażby trzęsienia ziemi, tornada czy zorza polarna. BazaMARS#17 to z kolei przestrzeń zaaranżowana w formie prawdziwej bazy kosmicznej, w której każdy poczuje się jak członek załogi i będzie miał do wykonania konkretne zadania, związane z badaniem "Czerwonej Planety", naprawianiem drobnych usterek oraz przetrwaniem w niesprzyjających, pozaziemskich warunkach. 

Atrakcje dla dzieci w Toruniu.

  Muzeum Podróżników im. Tony'ego Halika. 

Oczywiście nie mogło zabraknąć nas również w Muzeum im. Tony'ego Halika - jednego z najsłynniejszych polskich podróżników, który zgromadził w swoich zbiorach pamiątki, filmy i fotografie niemal z każdego odległego zakątka świata.

Miejscami docelowymi jego wypraw były najczęściej państwa Afryki oraz Ameryki Południowej - dlatego w muzeum przeważają eksponaty związane z życiem i kulturą tamtejszych plemion oraz dawnych cywilizacji.  Nie brakuje tu plemiennej biżuterii i bogato zdobionych strojów, trofeów myśliwskich, broni oraz ceramiki. Na ścianach możemy podziwiać liczne mapy oraz wielkoformatowe fotografie prezentujące przedstawicieli rdzennej ludności - a na umieszczonych w muzealnych salach monitorach wyświetlane są fragmenty filmów dokumentalnych, nakręconych przez Tony'ego Halika w trakcie jego licznych wojaży.

Warto wiedzieć, że większość zbiorów została przekazana na potrzeby muzeum przez Elżbietę Dzikowską - wieloletnią partnerkę Halika, z którą realizował programy podróżnicze takie jak chociażby najbardziej popularny "Pieprz i wanilia".  Wszystkie przedmioty podzielono na kilka  mniejszych ekspozycji tematycznych, a jedna z nich - zatytułowana "Wielcy podróżnicy i odkrywcy" - poświęcona została słynnym żeglarzom i ich wielkim wyprawom ku nowym, nieznanym lądom.
 

Atrakcje dla dzieci w Toruniu.

Muzeum Zabawek i Bajek.   

Na pierwszy rzut oka toruńskie Muzeum Zabawek i Bajek prezentuje się dość niepozornie: jedna niewielka sala, którą bez znajomości poszczególnych eksponatów i ich historii można byłoby obejść w ciągu zaledwie 15 minut. Jednak w sytuacji zwiedzania jej z przewodnikiem zaczyna się prawdziwa magia - poszczególne zabawki ożywają, maluchom błyszczą oczy, a i dorośli wspominają z rozrzewnieniem czasy własnego dzieciństwa.

Pani przewodnik opowiada o każdym eksponacie z wielkim znawstwem, erudycją, a zarazem ogromną czułością. Od razu daje się zauważyć, że jest bardzo mocno przywiązana do tradycyjnych, klasycznych zabawek - które mają niewiele wspólnego ze współczesnymi trendami, wszechobecnymi nowoczesnymi technologiami i panoszącą się elektroniką.

Dzieciom prezentowane są zarówno majestatyczne porcelanowe lalki, ołowiane żołnierzyki, wypchane trocinami wiekowe misie oraz ponad stuletnie koniki na  biegunach - jak i zabawki popularne w czasach PRL, pierwsze modele Barbie, a także maskotki pochodzące z bardziej egzotycznych i dalekich krajów, takich jak Chiny czy Kuba.

Mamy też rosyjską wańkę-wstańkę, dawny zestaw małego majsterkowicza (z prawdziwą poziomicą), demonstracyjne wagi matematyczne, a nawet stare syfony do produkcji wody sodowej. Dzieci mogą również pobawić się przez chwilę w maszynistę, wprawiając w ruch wyeksponowaną na środku sali kolejkę elektryczną - a także pokręcić tarczą dawnego telefonu (który nurtuje naszego Bąbla do tego stopnia, że chyba sprawimy mu podobny egzemplarz do zabawy w domu ;) )

Na zwiedzanie muzeum trzeba zarezerwować sobie około godziny, 

a ceny biletów są naprawdę symboliczne (8 złotych - bilet normalny, 5 - ulgowy).

Tak jak wspomniałam wcześniej, kiedy wrzuciłam na Facebooka zajawkę tego wpisu, odezwało się do mnie kilka osób z własnymi toruńskimi "polecajkami" :) Zdaniem naszych Czytelników warto odwiedzić również Dom Toruńskich Legend oraz Bunkier Wisła - choć ta ostatnia atrakcja będzie z całą pewnością bardziej odpowiednia dla nastolatków, niż dla kilkuletnich maluchów.Być może w przyszłości uda się nam osobiście te informacje zweryfikować - i wtedy na pewno uzupełnimy nasz wpis o kolejne ciekawe miejsca i toruńskie atrakcje :)

***

Byliście kiedyś w Toruniu? 

Czy dodalibyście coś jeszcze do naszej listy?